胃四项检查主要对胃部结构的观察、胃酸分泌功能的评估、幽门螺杆菌感染的检测以及胃蠕动功能的测定，主要包括胃镜检查、胃酸测定、幽门螺杆菌检测和胃蠕动功能测定。
1. 胃镜检查：这是通过将一根柔软的管状设备（胃镜）插入口腔，经食道进入胃部，以观察胃部内部情况的一种检查方法。胃镜检查可以帮助医生直接观察到胃黏膜的颜色、形态、有无溃疡、息肉、肿瘤等病变，对于胃部疾病的诊断具有重要价值。
2. 胃酸测定：这是一种通过测量胃液中盐酸的含量来评估胃酸分泌功能的检查方法。胃酸过多或过少都可能导致胃部疾病，如胃炎、胃溃疡等。通过胃酸测定，医生可以了解患者的胃酸分泌情况。
3. 幽门螺杆菌检测：幽门螺杆菌是一种能引起胃炎、胃溃疡、胃癌等疾病的细菌。通过采集胃黏膜组织或者呼气样本，进行实验室检测，可以判断患者是否感染了幽门螺杆菌，从而为治疗提供方向。
4. 胃蠕动功能测定：胃蠕动是胃肌收缩的过程，对于食物的消化和推进具有重要作用。胃蠕动功能测定可以通过吞咽含有传感器的胶囊，记录胃蠕动的频率和强度，以评估胃的蠕动功能。这对于诊断胃轻瘫、胃麻痹等疾病具有重要意义。
