一般胃出血的危害有很多，患者一定要多加注意。因为患者胃部健康已受损，所以日常要注意做好疾病的护理和保健。其实饮食调养是最常见的方法，因为胃粘膜受到长期伤害，已慢慢糜烂流血，如果置之不理便会带来更坏的后果，可见饮食保养很重要。那胃出血患者的饮食调理方法有哪些呢?
患者的饮食应以无刺激，易消化和低纤维的食物为主，同时也要保持营养均衡。初期可以以流质食物为主，然后需根据患者的恢复情况，慢慢调整饮食，以流质或半流质的食物为主。如果患者不再出现呕血的现象后，就可以正常进食，像米汤，藕粉都是不错的选择。而牛奶虽然富含蛋白质，但容易刺激胃酸的分泌，所以还要以适量为准。
患者的三餐也要定时定量,宜少量多餐,不可暴饮暴食。而且进餐使也要细嚼慢咽，这样有助于消化和吸收。同时也要限制多渣和辛辣刺激的食物，更不可摄入酒类和含有咖啡因的饮料和食品，以免导致病情复发。饮食也不宜过甜过咸或过冷过热，最好以蒸,煮,炖这些容易消化的烹调方式为主。营养也要丰富，患者宜选择富含热量和维生素的食品。患者因患有胃部疾病，胃口会受到影响，所以要注意保持合理的营养，像稀饭，面条，豆浆，瘦肉和豆制品等可适量摄入。
患者不能吃太多的冷瓜果，也不能因畏凉而吃热烫的饮食，以免对食道和胃造成损伤。而且吃东西一次不可过饱，也不宜在极渴时饮水。还要注意多吃新鲜的食物，不食腐烂变质的食品。还有像油炸和坚硬的食品难于消化，还会刺伤胃络，所以要少碰。患者日常也要多注意身体，不能劳累过度。只要细心调养，很快便能恢复正常。
