到了秋冬季节你用心观察就会发现有些人嘴角两边干裂还有白白的横沟，这些人已经患了口角炎。口角炎俗称烂嘴角，相信很多人都曾经得过这种疾病。我们都知道人体缺少一些元素有可能会造成一些疾病的发生，那么，人体缺少什么会患口角炎呢？
人体缺少很多东西都会患口角炎，比如：1.核黄素的缺乏会引发口角炎，同时可伴有草莓样舌和阴囊瘙痒等；2.人体铁和蛋白质蛋白质的供给不足会造成营养不良引起口角炎；3.人体缺少盐酸、维生素B会患口角炎。
引发口角炎的原因有很多，人体缺少元素只是其中之一。秋冬季节气候干燥会使得口角周围的皮肤黏膜发生干裂，周围的病菌乘虚而入造成感染，引起口角炎；还有不良的习惯会引起口角炎，如当出现口唇干裂时，人们会习惯性的用舌头去舔，这样反而更容易加重干裂情况等。
口角炎的临床症状有表现为，口角不发生明显疼痛，只有在受到刺激的时候疼痛，比如嘴张太大就会有撕裂的疼痛，同时口角双侧呈湿白色，有深浅、长短不一的横向沟裂，会出现口角糜烂或者溃疡症状。并且口角炎症状会不断延伸，最初表现为嘴唇干燥，口角处出现水肿、渗液、结痂。然后转入慢性口角炎，这时候表现为局部黏膜皮肤皲裂、脱屑等，发生以口角向外的放射性皱纹。
只要你切断了病菌的感染途径，以及从根本上补充体内会导致疾病的缺乏元素就能够预防口角炎的发生。大家一定要注意以下几个方面：1.毛巾、茶杯、食具等用具均应消毒之后再投入使用；2.要改善饮食结构，多食用富含维生素和蛋白质的食物，如牛奶、蔬菜、动物肝脏等，或定期加服维生素B和核黄素。
