其实大家都知道，食物不仅仅能够为人们的日常生活补充营养，有些的食物，对于疾病的预防也是很有帮助的，我国的中医早就明确了这一点，所以大家在预防疾病的时候，不妨多吃一些具有抗癌作用与功效的食物，对于贲门癌这种疾病而言，我们也是可以通过一些食物来辅助治疗和预防的，下面我们就一起来看一下吧。
一：大蒜。我国中医讲大蒜具有性味辛温，并且有强烈的刺激气味，其主要成分是大蒜素，是一种植物杀菌素，大蒜里面含硫和硒、锗，硒等等的物质，这些物质具有抑贲门癌的功效，大蒜素能阻止亚硝胺生成菌，从而减少了亚硝胺的合成，减少贲门癌疾病的发生，因此，常常将大蒜作为防治贲门癌疾病的常用食物。
二：龙须菜。就是平时说的芦笋，它是最理想的保健食品，芦笋里面含有芦笋素，天门冬酰胺、以及天门冬氨酸等等多种甾体物质，这些物质对高血压、心脏病、以及心率过速、疲劳、还有水肿、膀胱炎、排尿困难等等病症，都有一定的疗效，同时也有防止贲门癌细胞扩散的功能。
三：蘑菇。蘑菇主要的包括香菇、冬菇、以及乎菇、猴头菇等等，含多糖类的物质成分，实验证明，其中多糖具有调节人体"抗贲门癌系统"免疫功能，从而能够抑制贲门癌的生长和减轻贲门癌患者的一些症状。
四：茄子。我国中医认为，茄子性味甘凉，具有散血止痛、利尿解毒的功效与作用，其中含有龙葵碱物质成分，其含量以紫皮茄子为多，这种物质是可以抑制消化系统贲门癌症的发生的。
以上这些的食物对于预防贲门癌疾病的发生是非常有帮助的，希望大家能够重视起这些食物的功效和作用，并利用好这些食物的这些预防作用，当然只要大家在平时注意一下就可以了，因此，为了自己的身体健康，提醒大家一定要做好贲门癌疾病的预防工作，多吃一些有抗癌作用的食物为好。
