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鱼肉有什么营养价值?

男 | 33岁 2023-08-18 01:30:15 1人回复 来自

健康咨询描述: 鱼肉有什么营养价值?

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张修红
张修红 福建医科大学附属协和医院   副主任医师 擅长: 中西医结合治疗心血管病(冠心病,高血压,心律失常)
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2023-09-12 14:30:01 我要投诉

      鱼肉是一种富含营养的食物,以下是其主要营养价值和原因:
      1. 蛋白质:鱼肉富含高质量的蛋白质,其中鱼类蛋白质比红肉蛋白质更容易消化,并且富含必需氨基酸,如赖氨酸和色氨酸,这些氨基酸在人体内无法自然合成,需要从食物中摄取。2. 矿物质:鱼肉富含多种矿物质,如钙、磷、镁、钾、碘等,这些矿物质对于维持人体正常生理功能和健康非常重要。3. 维生素:鱼肉富含多种维生素,如维生素D、维生素E、维生素B12等,这些维生素对于维持人体免疫系统、骨骼健康和神经系统正常功能非常重要。4. 健康脂肪:鱼肉富含健康的脂肪酸,如不饱和脂肪酸、欧米伽-3脂肪酸等,这些脂肪酸有助于降低心血管疾病的风险。5. 口感和营养平衡:鱼肉是一种口感鲜美、易于消化的食物,含有高质量的蛋白质和多种营养素,能够提供人体所需的营养平衡。
      综上所述,鱼肉是一种富含营养的食物,对于维持人体健康非常重要。假如出现不良的病症,会出现不舒服情况,需要及时的采取针对性措施治疗,比如采取药物治疗或者是其他方式治疗,另外就是要补充蛋白质的营养吸收,随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状,请咨询医生以寻求治疗建议,并采取措施缓解症。
      

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