通常情况下,晚上嗑瓜子可能会胖。
瓜子本身含有较高的热量,其富含油脂、蛋白质等营养成分。每100克瓜子所含的热量大约在500千卡以上,远高于许多常见的食物。当人体摄入的热量超过了身体在夜间相对较低的新陈代谢水平下所能消耗的热量时,多余的热量就会转化为脂肪堆积在体内,从而导致体重增加。
不过,适量嗑瓜子也有一定益处。瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚油酸等,有助于维持人体正常的生理功能,对心血管健康有一定好处。同时,瓜子还含有维生素E、锌等营养成分,维生素E具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基的损伤;锌对维持免疫系统正常功能有重要意义。
但如果在晚上嗑瓜子时不加节制,大量食用,就容易摄入过多热量。而且晚上人体活动量相对减少,肠胃蠕动也会变慢,消化和代谢能力有所下降,更不利于热量的消耗。
在食用瓜子时,应注意控制量,尤其是在晚上。可以将瓜子作为一种休闲零食偶尔食用,同时搭配一些水果、蔬菜等低热量食物,保持饮食的均衡。
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