天太热了，怕买的巧克力化了就放在了冰箱里

女 | 28岁 2012-07-30 12:35:04 3人回复来自

健康咨询描述：天太热了，怕买的巧克力化了就放在了冰箱里，可要吃的时候把它放在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，这是怎么回事，巧克力还能吃吗？

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2012-07-30 12:40:24 我要投诉

      病情分析：
      没事的，可以吃，没有什么影响。
      指导意见：
      那种情况就和戴眼镜的人从寒冷的外面进入温暖的屋里一样眼镜会结一层白色的雾。放会儿就没有了。

樊占峰医师擅长: 内科常见疾病·儿科疾病帮助网友：10846称赞：601

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2012-07-30 12:41:47 我要投诉

      病情分析：
      您好，这种情况是由于外边的空气遇到冷的东西凝集在物体表面上的水蒸气。
      指导意见：
      这种情况下吃太冷的食物是不好的，最好放在室温下达到常温的状态再食用，不会影响人体健康。

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2018-05-31 21:36:40 我要投诉

      你好，根据你所提出的问题出现这样的情况是非常正常的，这是由于巧克力在受热后再放到冰冷的环境中，会出现一系列的化学反应对于成分是没有影响的，但是口感会受到影响

      以上是对“天太热了，怕买的巧克力化了就放在了冰箱里”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

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