预防结肠癌应该少吃哪些高脂肪的东西？

女 | 53岁 2013-05-19 15:44:34 1人回复来自

健康咨询描述：婆婆最喜欢吃油腻，和一些肉类的东西，近日里大便出血，有时候三天也去不出厕所而且大便有脓性物，很是吓人，经过检查以后，确诊为结肠癌，听说和她平日的饮食有关系，所以想了解一下，关于预防结肠癌里不应该多吃的高脂肪东西有哪些？

想得到怎样的帮助：请问预防结肠癌应该少吃哪些高脂肪的食物？

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2013-05-19 15:48:25 我要投诉

你好，预防结肠癌建议是少吃或者不吃含饱和脂肪和高胆固醇的食物，这些食物包括猪油、牛油、羊油等动物油，以及肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄（每天不超过一个）和棕榈油、椰子油等。不吃或少吃油炸、油煎的食品。适量食用单不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、金枪鱼等。在烹调的过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热以及烹调温度过高和加热时间长。希望她能多注意，多配合，这样才能恢复的更快。