健康咨询描述: 胃刚刚做完手术,买鲫鱼怎么做让手术后病人吃
曾经的治疗情况和效果: 怎么做鲫鱼汤
想得到怎样的帮助:怎么做鲫鱼汤
病情分析:
你好,这个情况如果是胃手术的话首先要看医嘱是否是可以吃鱼肉或者是至少可以喝点流质的鱼汤的
指导意见:
如果是只能够流质的话那么鲫鱼炖久一点让营养充分渗入汤内是比较好的了,如果只是吃软食的话那么把鱼偏好。然后在锅里炸一下到鱼肉翻边了然后就加水炖。在出锅前两三分钟放豆腐才鲜嫩营养、其他的如鸡蛋肉粥等也可以做一点。
以上是对“手术后鲫鱼汤怎么做。”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
铝锅中放少许油,将鲫鱼整条放入油锅中翻炒。片刻往锅中添加两到三碗水。熬煮,翻开数次,直至鱼汤成乳白色,鱼肉被煮烂为止。
指导意见:
鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用,中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜。
病情分析:
目前的这种情况可以熬鲫鱼汤,术后适当的多喝鸡汤鱼汤,有利于促进术后恢复,主要是提高身体的机能状态,
指导意见:
所以目前的这种情况正常观察就可以,通过生活方面进行适当的改善,进行对症改变就可以,促进术后恢复,
病情分析:
你好,鲫鱼是在所有鱼肉中营养比较丰富的一种,肉质也比较细腻,很适合大病之后,或者产妇食用。,
指导意见:
不过刚手术完还是不能吃,因为他的消化能力比较弱。如果能进食普通膳食后,可以烹制。烹制办法是先将鲫鱼油煎一下,然后去油加水小火煮,少许生姜。
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