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吃小龙虾会不会有寄生虫,油锅炸了几分钟,

女 | 20岁 2016-06-28 09:11:16 6人回复 来自

健康咨询描述: 小龙虾炸了5分钟中然后用中火焖了几分钟,能不能杀死寄生虫啊,几天了没有症状

医生回复区

陈皓
陈皓 山东国欣颐养集团枣庄中心医院   副主任医师 擅长: 骨关节炎,腱鞘炎,骨折,膝半月板与交叉韧带损伤,股 帮助网友:11354
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2018-06-13 21:39:38 我要投诉

      你好。依据你说的目前情况。主要是吃小龙虾之前,充分彻底的清洗小龙虾,并解除掉小龙虾的腮部。而且用,油炸和蒸煮的办法,是会杀死寄生虫的。
      

张荣香
张荣香 临清市第四人民医院   护师 擅长: 月经失调、痛经、不孕不育、生殖系统、先兆流产、子宫 帮助网友:4994称赞:19
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2016-06-28 09:22:28 我要投诉

      病情分析:
      千万不要生吃或食用未熟的小龙虾,需确保其完全熟透。爆炒也不行,可能炒不透、炒不均匀,仍遗留虫卵。黄成建议,可先用油炸再清炒,水煮也应保证10分钟以上,达到高温消毒效果。
      指导意见:
      死虾不宜食用。根据媒体报道,烹调后的虾如有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变暗且壳身有较多的黏性物质,很可能是死虾。此外,食用小龙虾时应避免吃头部,因为头部含肝脏、胃、腮等器官,容易堆积很多污染物,包括寄生虫。
      

周素芳
周素芳 护师 擅长: 妇产科常见病多发病的护理 帮助网友:17858称赞:19
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2016-06-28 10:00:39 我要投诉

      病情分析:
      你好:你如果吃小龙虾,是炸了吃那样是完全可以通过高温将寄生虫杀死的。
      指导意见:
      建议:你如果想吃小龙虾,只要炸了就没有事的,生吃才有可能感染寄生虫的,所以你不必担心,一定要煮熟再吃。
      
      以上是对“吃小龙虾会不会有寄生虫,油锅炸了几分钟,”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

蔡菊香
蔡菊香 五峰土家族自治县人民医院   四级检验师 擅长: 计划生育指导,各种妇科炎症(外阴炎,阴道炎,宫颈糜 帮助网友:130233称赞:657
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2016-06-28 10:07:17 我要投诉

      病情分析:
      你这个情况当然一般大多也是不太要紧的,不用太过紧张了的,
      指导意见:
      你保持愉乐的心情,平时一定是要多运动,多喝水,多吃牛肉,瘦肉,增强免疫力更好的
      

李泰青
李泰青 医师 擅长: 口腔溃疡,牙周炎,牙髓炎 帮助网友:25989称赞:149
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2016-06-28 10:09:24 我要投诉

      病情分析:
      您好按照你的情况,你这应该是不会对身体有什么影响的哦
      指导意见:
      建议您去正规的医院检查治疗,寄生虫是需要在高温下才能彻底清理干净的哦,只要不吃生冷的就会有什么不适的症状
      

姜伟兵
姜伟兵 范县第三人民医院   医师 擅长: 常见病和多发病(高血压,糖尿病,冠心病,肺部疾病) 帮助网友:22472称赞:71
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2016-06-28 10:09:39 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据您提供的信息来看,你说的这个做食物的办法。
      指导意见:
      可以将大部分的微生物杀死的,但是不能使全部的寄生虫杀死的,现在的小龙虾应该是没有寄生虫的,主要是少吃,吃一回也没事的。
      

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