健康咨询描述: 今天买了一带三全灌汤水饺怕没煮熟因为没有吃过,半生半熟的肉不是很清楚是什么味道的?就是有点害怕,会不会得禽流感,最近好像很流行禽流感。
病情分析:
一般情况下,如果是吃了,不熟的鸡肉,而基本上,正好存在着感染的话,是有可能导致禽流感的。
指导意见:
但是首先你吃的,不一定是鸡肉的饺子,同时,即便不熟的话,也不一定是,存在流感的鸡肉,所以考虑并不是说感染的机会非常大。
我吃的是猪肉饺子
禽流感是不会通过猪肉进行传播的,所以还是建议,放心吧!
病情分析:
由于禽流感病毒一般不能在70摄氏度或以上生存,所以进食煮熟家禽并不会感染病毒。
指导意见:
但半熟的鸡还是少吃为妙,虽然不必将每个鸡都看成传染源,但还是小心为好。
病情分析:
你好,禽流感病毒不会通过煮熟的肉传播。在有禽流感疫情的地区,禽类与禽类制品只要经适当加工及煮熟后食用也是安全的。食物各部分加热到70℃(鸡肉没有粉红色部分,鸡蛋蛋黄不流动)即可杀死禽流感病毒。
指导意见:
进食者也应该注意交叉污染的危险,生熟食品要分开处理。在没有发生禽流感疫情的地区,按照这个要求来进食,一般也不会发生感染。
以上是对“吃了半生半熟的肉会得禽流感吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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