健康咨询描述: 切割生猪肉时,一旦切破猪囊尾蚴囊壁致囊液流出,此囊尾蚴即丧失对人体感染性()这道判断题是对还是错呢?
病情分析:
您好!个人认为即使是切破猪尾蚴的壁,囊液流出,依然还有感染性。
指导意见:
猪肉或牛肉一定要炖熟后再吃,还要讲究卫生,饭前便后要洗手,买肉时要看清,买新鲜肉,买经过防疫部门检验过的放心肉。
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