健康咨询描述: 老爸有类风湿,最近快过年,要备货了,不知道买什么菜
想得到怎样的帮助:类风湿吃什么菜好?
你好,类风湿性关节炎患者饮食要选择清淡、易消化的食物,坚持以糖类和蛋白质为主要热量来源,尽可能少吃脂肪食物、高盐食品和加工食品,不要食用辛辣食物。因为,肥胖对类风湿性关节炎也会造成影响,因此体重超标者要注意健康减肥。如果日常服用类固醇,容易出现食欲大增、钠滞留和骨质疏松问题,此时更要注意控制饮食,避免因肥胖加重病情;如果服用阿司匹林,一定要在饭后服药,否则药物容易对胃造成伤害,导致缺铁性贫血。
日常饮食应注意营养均衡,适当补充各种维生素和钙、铁、铜、锌、硒等矿物质,以增强组织免疫力及预防组织氧化或贫血。
1、少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物。因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。
2、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物。因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制T淋巴细胞功能,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
3、少饮酒和咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟,不吸烟,因其都可加剧关节炎恶化。
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