卡路里是什么意思？

保密 | 0个月 2021-06-10 14:46:17 1人回复来自

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童海涛 安徽省第二人民医院主治医师擅长: 糖尿病、肥胖症、骨质疏松、痛风、脂质代谢紊乱以及甲帮助网友：64895

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2021-06-11 10:53:05

      在物理学中，术语“卡路里”是一个能量计量单位，1卡路里代表在1标准大气压下1g水的温度升高1℃所需的能量。
      在营养学中，术语“卡”是指大卡，其所代表的能量是物理学中卡路里所代表能量值的1000倍，因此被称为千卡（kcal）

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