常见的富含维生素a的食物,包括动物肝脏,胡萝卜,菠菜,大量的橙色水果。鳗鱼当中维生素a是相当高的,每100克曼当中还有1500毫克的维生素A,超过身体每天的需要量,另外,芹菜当中还有维生素A,而也相当高,另外,菠菜,胡萝卜当中的维生素A也是相当丰富的
维生素A是机体重要的维生素,可以通过补充一些水果、食物来增加体内维生素A的含量。有效补充的水果有芒果、胡罗卜以及橘柑。由于维生素A是脂溶性维生素,所以食用胡萝卜时要跟肉、油炖在一起,才便于维生素A的吸收。
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