慢性肾功能衰竭可以吃老母鸡多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类等,可帮助排便、预防便秘、降低血胆固醇,排除机体毒素,提高免疫力;不可吃刺激性强的葱、咖啡等,少吃精制糖、水果糖、等,减少咖啡、茶、酒精等含兴奋元素的食品;尽量少摄入烟熏,腌制食品。
肾衰竭患者可以吃鸡肉,因为肾脏功能不全的时候,如果摄入了大量蛋白质会造成肾脏负担加重,损伤肾脏,所以对于肾衰竭患者主张优质低蛋白饮食,所谓优质蛋白就是包括鱼肉瘦肉鸡蛋白牛奶
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