指导意见:
由于肾炎患者肾小球滤过率是下降的,肾脏功能是减低的,而体内排出多余的钠盐需要通过肾脏,所以肾炎患者需要减少钠的摄入。常见的含有钠盐的调味品有食盐、味精、鸡精、酱油、各种酱类,肾炎患者每日食盐摄入量应该控制在六克以内。如果有药物难以控制的高血压或水肿等情况,食盐摄入应该更严格,控制在三克以内。
肾炎患者绝大数调味品是可以吃的,但是由于肾炎患者肾小球滤过率是下降的,肾脏功能是降低的,而体内排出多余的钠盐,需要通过肾脏,所以肾炎患者需要减少钠的摄入
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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