空腹不宜吃柿子,因为柿子含有较多的鞣酸及果胶,空腹时会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,容易在胃中形成胃柿石。柿子不要与高蛋白的蟹与虾等食品一起服用,一同服用容易在柿子的鞣酸作用下形成胃柿石。另外柿子不宜多吃,因为柿子中的鞣酸,影响钙铁镁锌等矿物质的吸收。
病情分析:吃柿子不能吃柿子皮,连皮一起吃容易造成胃柿石,同时胃部比较寒凉,有慢性胃炎也最好不要多食柿子,贫血及服用铁剂时不要吃柿子,容易引起肠胃不适,严重的会导致胃绞痛。柿子不能与红薯、土豆、黑枣、牛奶等一起食用,严重会引起胃胀、腹痛的情况。
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