病情分析:血糖高病人血糖控制不好时不宜吃红薯。因为红薯淀粉含量比较高,而且有一定的糖分。很多糖尿病病人,吃红薯餐后血糖非常明显,这不利于糖尿病的治疗。在糖尿病病人血糖控制较好的基础上,可以吃少量的红薯。
高血糖患者是可以适量吃红薯的,红薯中含有多种维生素以及膳食纤维,属于粗粮食物,红薯中含有大量的淀粉,因此高血糖患者需要把红薯当做主食来食用,吃了红薯之后是不能够吃别的主食的,如果吃红薯的同时还吃其他的主食,例如米饭、面条等,就会造成血糖升高。
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