猪的瘦肉当中也含有维生素B1,还有核黄素,烟酸,各种微量元素,胆固醇,脂肪,蛋白质。猪的瘦肉具有一定的补铁作用,补血功效能够补充营养,健脾胃,补虚损。
瘦猪肉里面含有维生素b1,可以通过食物来补充,因为瘦猪肉里面脂肪和胆固醇含量也比较多,不能单独的靠猪肉来补充维生素b1,建议平时可以多吃一些蔬菜水果,来补充人体所需要的b族维生素
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