鱼肉于一种优质的蛋白质,吃了之后对于血糖的升高没有太大的影响。在鱼的烹饪过程当中,应该注意少油少盐,不要放糖。糖尿病的病人要严格的控制饮食,适当的服用。
您好,您的问题是这样的,根据您的描述,如果胰岛功能正常,吃鱼肉也不会升高血糖的。如果胰岛功能有异常,吃鱼肉升糖指数也不是很高的。高血糖可以吃的,但也需要适量的需要监测空腹血糖和餐后两小时血糖的。
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