大白菜具有抗氧化抗衰老的功效,因为它里面含有丰富的维生素,不仅对于抗氧化抗衰老有较好的效果,另外还含有丰富的钙铁锌等矿物质。而且大白菜的含水量特别高,不仅可以滋阴润燥,还有保护皮肤养颜的效果。
大白菜的营养价值比较高,它里面含有纤维素,能够润肠通便,还可以美容养颜,清热解毒,也能够帮助消化,白菜里面的钾还能够将盐分排出体外,也可以帮助解毒醒酒。
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