西芹这种食物在临床上具有清热解毒和镇静安神以及补血养虚的效果,对于贫血的患者来说,适当的进行使用是有一定好处的,但是对于脾胃虚寒的患者来说,我们不建议进行使用,除此以外它还可以起到利水消肿的效果
西芹的营养价值比较高,里面含有碳水化合物,膳食纤维,胡萝卜素,蛋白质,维生素,c糖类氨基酸以及矿物质,里面含酸性的物质可以帮助降压,还能够养血补虚,清热解毒,比较适合高血压病,面红目赤的人群。
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