黑木耳富含铁、钙、磷和维生素B1等,营养价值很高。适合各种人群食用。黑木耳中含有丰富的纤维素,能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内毒素的清除和排出,还可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到减肥作用。
黑木耳对于身体的功效有很大的益处,黑木耳可以养胃润肠,预防血栓,增强免疫力,经常吃一些黑木耳可以养胃润肠的功效,可以有效的预防便秘,对于缺铁性贫血的患者,高血糖的患者都有很好的辅助作用,可以有效的降低血糖,还可以改善贫血的症状。
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