玉米面中含有大量白胺酸和麸胱甘肽。能够抑制抗癌药物对人体产生的副作用,还能够抑制肿瘤的生长。所以经常吃玉米面对人体的健康是非常好的。而且他还含有粗纤维,对于缓解便秘也有一定的好处。
玉米的营养价值是比较高的。如果是一米的话,那么可以补充足够的膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动,可以防止便秘,另外就是玉米当中含有丰富的维生素,能够保护人的皮肤,促进血液循环,还能够降低胆固醇抗衰老
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