急性阑尾炎是最常见的外科疾病，是阑尾炎疾病的一种，很多人习惯上称为盲肠炎，是由于盲肠部位发生急性病变。病发于任何人群，根据急性阑尾炎的临床症状来分，一般分为急性单纯性阑尾炎，急性化脓性阑尾炎，坏疽及穿孔性阑尾炎和阑尾周围脓肿四种，无论哪一种的急性阑尾炎，肠胃会出现明显症状：右上腹疼痛、伴随着恶心呕吐、有高烧高热等症状，很容易引起其他并发症，影响极大，患者应该及时进行治疗。
急性阑尾炎起病急骤，病呈短，临床的症状明显，主要有的症状有：1.全身症状：患者会在短期内出现低热低烧的症状，早期会出现恶心呕吐等肠胃症状，并不是十分严重2.腹痛，这是急性阑尾炎的最重要的表现，右上腹回想呼吸压痛和反跳痛，早期阶段为一种内脏神经反射性疼痛3.腹肌紧张：坏疽穿孔并发腹膜炎时腹肌紧张尤为显著4.皮肤感觉过敏:阑尾腔有梗阻时，可出现右下腹皮肤感觉过敏现象
引起急性阑尾炎的原因很多，和这几个原因有责极大的关系1.梗阻：梗阻引发急性阑尾炎最常见的因素。由于阑尾与盲肠相连，受到梗阻后，会使管腔内分泌物积存、内压增高，压迫阑尾壁阻碍远侧血运，容易导致细菌的感染2.细菌感染，是由于大肠杆菌和厌氧菌等细菌直接感染阑尾黏膜引起的3.其他原因：例如生活中的经常腹泻、便秘导致致阑尾肌肉和血管痉挛超过正常强度，引起阑尾黏膜受损，引发疾病。
急性阑尾炎是最常见的外科疾病，一般患有急性阑尾炎患者主要是通过手术进行治疗。1.手术治疗：无论是哪种类型的进行阑尾炎都应该及时进行手术割除治疗，除了黏膜水肿型可以保守后痊愈外2.非手术治疗：采用一般治疗：患者在手术后应该卧床休息，禁止进食，调节好水电解质，对于过于疼痛的患者，可以使用对症治疗，使用止痛药进行止痛；早期单纯性阑尾炎症可以使用抗生素进行治疗，在条件的允许下可以先采取非手术治疗，延缓手术。
急性阑尾炎患者在饮食调理方面要注意，尤其手术后，更加要注意：1.手术后的调理：手术后要注意卧床休息，有良好的睡眠时间，调节好人体内的会电解质，应该禁止进食，在肠胃恢复后可以吃易消化的食物，例如：流食、半流食、软食等，可以多吃维生素丰富的食物，保持大便的畅通，少吃温热性食物，忌吃辛辣酸冷等对肠胃刺激性比较大的食物，进食的时候不能过于烫，最好以冷流质为主。适宜进食宜食清热解毒利湿之品等。
