常吃油炸食物对身体有哪些危害

男 | 28岁 2023-08-11 01:08:12 1人回复来自

健康咨询描述：常吃油炸食物对身体有哪些危害

投诉

其他类似问题

回复区

张修红福建医科大学附属协和医院副主任医师擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）

微信扫一扫，随时问医生

2023-09-12 14:20:00 我要投诉

      常吃油炸食物对身体的危害主要有以下几点：
      1.增加患心血管疾病的风险：油炸食物中的油脂含有较高的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，这些脂肪酸会增加血液中的胆固醇和三酰甘油水平，导致动脉硬化和心血管疾病的风险增加。
      2.导致肥胖和代谢疾病：油炸食物中的高热量和高脂肪含量容易导致体重增加和肥胖，进而引发糖尿病、高血压等代谢疾病。
      3.增加患癌症的风险：油炸食物中的高温油烟会产生致癌物质，长期食用会增加患癌症的风险。
      4.影响消化系统健康：油炸食物中的高脂肪含量会影响胃肠道的消化和吸收功能，容易引起胃肠不适、胆囊疾病等问题。