蔬菜和水果哪个维C含量高

      蔬菜和水果的维C含量高低顺序为：
      1. 柑橘类水果（如葡萄柚、橙子、柠檬和桔子）。2. 浆果类水果（如草莓、覆盆子和黑莓）。3. 辣椒。4. 其他水果（如香蕉、苹果、桃子和杏子）。5. 绿叶蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝和油菜）。6. 其他蔬菜（如西兰花和甜菜根）。
      原因如下：
      1. 柑橘类水果富含柠檬酸，这使得它们的pH值偏向酸性，有利于维C的保存。2. 草莓中含有糖分，糖分可以减缓维C的分解速度。3. 富含抗氧化剂的水果和蔬菜通常含有较高的维C。4. 绿叶蔬菜和其他蔬菜中的叶酸和叶绿素可能会降低维C的稳定性。
      建议注意休息，保证充足的睡眠时间，饮食规律，如果有任何不适的症状，及时到医院结合医生的建议来进行治疗。