补充叶酸可以通过饮食和补充剂两种方式。
1. 食物:
动物性食品:肝脏、蛋黄、牛奶、牡蛎、虾、蟹、贝类、鱼子、豆类、酵母、坚果类等食物中叶酸含量较高。 绿色蔬菜:青菜、菠菜、甜菜、芹菜、韭菜、蛋黄、豌豆、麦片、糙米、花生、杏子、土豆、黄豆、柿子、花椰菜和卷心菜等。 水果:草莓、香蕉、柠檬、鲜橘、鲜枣、山楂等。 豆类食品:黄豆、黑豆等。
2. 补充剂:
除食物外,也可以通过直接服用叶酸补充剂的方式摄取叶酸。市面上的叶酸补充剂主要分为单方叶酸和复合维生素B族叶酸两种。单方叶酸主要成分是叶酸,适用于需要单独补充叶酸的个体或备孕女性;复合维生素B族叶酸含有叶酸和多种维生素B族,适用于需要补充多种维生素B族的备孕及妊娠女性。在购买和使用前,建议仔细阅读产品说明书并遵医嘱。
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