胃癌病人吃什么好,胃癌病人的饮食原则上应予以高蛋白、低脂肪、少渣的食物,并遵循以下一些原则:
1. 遵循三高一多的原则,即高热量、高蛋白质、高维生素和多渣食物。胃癌手术后的病人,胃容量变小,常常在进食后出现上腹饱胀、恶心、呕吐,所以,进食时要细嚼慢咽,每次少吃一点,每天多吃几顿。2. 少食多餐,以五餐至六餐为佳。胃癌术后,从流质、半流质到正常饮食需要一个较长的过程,术后1个月内每天平均进餐四次,3个月后平均进餐三次,6个月后平均进餐两次,1年后平均进餐一次。3. 食物的温度和硬度要适宜。以软食为好,主食可做成稀粥状,并可常食用鱼类、豆类、蛋类、鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、花生、核桃等。这些食物易于消化,营养丰富,可提高蛋白质的营养价值。4. 胃癌术后病人多存在食欲不振,口味单调,这需注意尽量做到食物的色、香、味俱全,同时可少量饮用优质葡萄酒。葡萄酒中的乙醇能刺激食欲,少量进食就可满足胃肠道对营养的需要。5. 胃癌术后综合征之一是缺铁性贫血较常见。因此,常吃富含铁质的食物则有利于疾病的恢复。可用铁锅烹饪菜肴,并选用高蛋白含铁丰富的食物如黑木耳、紫菜、桂圆、大枣等。
请注意:以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况,切勿盲目用药或治疗,如遇病情变化或感觉任何不适,建议您及时向专业人士求助,可线上咨询医生,或者去线下医疗机构就诊。
温馨提示:
进食不宜过快、过烫。不饮烈性酒,不吸烟。有慢性胃病的患者要及时治疗,定期进行胃镜或X线胃肠摄片检查。对高发区及高危人群进行胃癌及癌前病变的普查普治。
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