水果烂了就要扔掉吗？

男 | 29岁 2023-08-17 01:20:36 1人回复来自

健康咨询描述：水果烂了就要扔掉吗？

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张修红福建医科大学附属协和医院副主任医师擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）

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2023-09-12 14:28:27 我要投诉

      不是所有的水果烂了都要扔掉。只有当水果完全腐烂，或者长出霉菌时，才应该将其丢弃。以下是一些原因：
      1. 腐烂：水果的腐烂是由微生物引起的，这些微生物会导致水果内部逐渐腐烂。如果水果内部已经开始腐烂，那么它的味道和营养价值都会受到影响，最好尽快丢弃。2. 霉菌：霉菌是生长在水果表面的细菌，它们可能会引起一些健康问题，例如食物中毒和腹泻。如果水果表面有霉菌生长，最好不要食用。3. 腐臭：有些水果，例如芒果和菠萝，会在熟透时散发出一种臭味。如果这种气味很强烈，最好尽快将水果丢弃，因为它已经腐烂了。4. 污染：如果水果被农药或其他污染物污染，最好将其丢弃。这些污染物可能会对健康造成危害。