缺铁性贫血是一种常见的贫血类型,是由于身体缺乏足够的铁质而引起的。以下是一份可以补血的粥谱,原因如下:
所需材料:
* 1杯大米* 1/2杯小米* 1/2杯糯米* 1杯水* 1/2杯红枣* 1/2杯花生* 1/2杯葡萄干
做法:
1. 将大米、小米和糯米混合在一起,加入水中锅内煮熟。2. 在煮粥的同时,将红枣、花生和葡萄干洗净,加入锅中煮10-15分钟即可。
补血原因:
1. 大米、小米和糯米含有丰富的碳水化合物和铁质,可以帮助改善贫血症状。2. 红枣含有丰富的维生素C和铁质,可以促进人体对铁质的吸收和利用。3. 花生和葡萄干含有丰富的铁质和维生素B12,可以有效地改善贫血症状。
总的来说,这道粥不仅能够补充身体所需的营养素,还有助于改善缺铁性贫血的症状,是一道很好的补血佳品。同时在补铁期间呢也要补充维生素c,多吃瘦肉,新鲜的水果和蔬菜,不要喝浓茶和咖啡,会影响铁质的吸收。但是需要注意的是,如果您患有严重贫血,建议在医生的指导下进行适当的药物治疗。对于严重的贫血,光靠食疗可能也是解决不了的,需要口服药物,甚至需要输血来解决根本问题。
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