凉拌土豆丝功效作用是什么

女 | 28岁 2023-09-01 01:03:09 1人回复来自

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张修红福建医科大学附属协和医院副主任医师擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）

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2023-09-12 14:41:44 我要投诉

      凉拌土豆丝的功效作用：
      1. 健脾养胃：土豆富含维生素U（芦丁），有助于增强消化功能，保养脾胃。
      2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排出代谢毒素。
      3. 缓解疲劳：土豆中土豆肌酸能延缓眼睛疲劳，土豆里的钾能取代体内的钠，从而降低导致高血压的钠的摄入量。
      4. 减肥：土豆同时富含膳食纤维，能增加饱腹感，减少食量，起到减肥作用。
      5. 辅助降血压：土豆是富含钾、锌的食物，所含的钾能替代高钠摄入引起的血压升高，所含的钾、锌能保护心血管，有辅助降血压的作用。
      希望以上信息对回答您的问题有帮助。