经常吃洋葱的好处:
1. 洋葱含有丰富的营养物质,它还富含多种维生素和矿物质,对身体有很多益处。
2. 吃洋葱对心脑血管有益,可以起到保护血管内皮的作用,还可以调节血压和血糖。
3. 洋葱还能增强抵抗力,帮助杀菌,尤其是在秋冬季节,洋葱的气温可以促进血液循环,让人身体暖和。
4. 吃洋葱可以降低血脂,软化血管,预防心血管疾病。
5. 洋葱中含有的硫化物可以和一种叫做致癌物质-环氧化物分解,从而降低胃癌、食道癌、宫颈癌的发病率。
6. 洋葱味道偏辣,有浓郁的香气,可以起到提味的作用,吃法也比较多,可以生吃也可以炒熟,可以作为配菜也可以作为主菜。
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