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有问必答网 → 营养保健科 → 多吃木耳可以排毒吗？

多吃木耳可以排毒吗？

女 | 34岁 2023-09-16 01:07:21 1人回复来自

健康咨询描述：多吃木耳可以排毒吗？

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张修红福建医科大学附属协和医院副主任医师擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）

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2023-09-18 08:09:26 我要投诉

      多吃木耳可以排毒，原因如下：
      1. 木耳含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、钙、磷、铁等营养成分，其中蛋白质含量是鸡蛋和鸭蛋的5-7倍，铁的含量比绿叶蔬菜高几十倍，钙的含量比肉类高30-50倍。
      2. 木耳中的多糖体能分解肿瘤，提高机体免疫力，具有很好的抗癌作用。
      3. 木耳中的腺苷酸具有明显的抗癌作用，也可减轻肿瘤亚硝酸盐的突变作用，具有显著的防癌、抗癌作用。

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