不适合食用生姜的人如下:
1. 阴虚内热者:表现为心烦热汗、口干、手足出汗、夜间易盗汗等,阴虚内热者吃生姜会加剧热证,从而加重病情。
2. 肝炎病人:由于肝炎病人阴液不足,本身已经是湿热证,进而导致有呕恶、黄疸、肝区疼痛等症状,此时再吃生姜会加重胆汁分泌、消耗阴液,不利于肝炎治疗。
3. 口臭的人:多数人认为口臭与吃姜有关,姜是辛温之品,具有刺激性,过多食用容易导致口干、口腔溃疡等上火症状。
4. 口渴、咽干、舌燥、牙龈肿痛等人群,即阴虚火旺的人群,食用生姜会加重症状。
5. 燥热咳嗽者:姜具有刺激性,会刺激胃肠而加重燥热咳嗽。
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