其他类似问题
医生回复区
2025-05-28 10:05:46 我要投诉
一般情况下，车厘子新型冠状病毒检测呈阳性不建议食用。
车厘子检测出新冠病毒阳性，意味着其表面可能附着有活病毒。新冠病毒主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播，虽然目前没有证据表明通过食物会直接导致感染，但当车厘子表面存在病毒时，在处理和食用过程中，就有可能因接触而将病毒带到口鼻等部位，增加感染风险。
即便病毒在物体表面存活时间有限，且经过烹饪等高温处理可能会灭活病毒，但车厘子多为鲜食，不会经过高温烹饪环节。如果食用检测阳性的车厘子，无法确保能完全消除潜在的病毒威胁。
在日常生活中，对于进口冷链食品要格外谨慎。购买时尽量选择正规渠道，查看相关检验检疫证明。收到食品后，可对外包装进行消毒处理。处理食材前后要认真洗手，避免交叉污染。若对食品安全性存在疑虑，最好咨询专业人士意见，以保障自身健康安全。
相关文章
医生在线免费咨询
