将500克阿胶放如大沙锅内,在到入500毫升黄酒浸泡24小时,然后在放入250克冰糖,隔水炖,等融化后把熟黑芝麻,大枣肉,核桃肉各500g研成粗末到入,搅匀,倒出凉后切块,就可以服用了,夏季注意冷藏,每次两匙.
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