这位患者朋友你好,简单的说是“合理饮食”,可怎么作才是合理的呢?这可是大学问?不是三言两语就能解决的.不过在“迈开腿,管住嘴”的同时,低糖,高纤饮食最关键.学会合理使用“五架马车——药物,运动,健康教育,合理饮食和自我管理”.
您好:正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,糖尿病饮食治疗 :
(1) 控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则.摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜.肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重.
(2) 供给适量的碳水化合物.目前主张不要过严地控制碳水化合物,糖类应占总热能的60%左右,每日进食量可在250克~300克,肥胖应在150克~200克.谷类是日常生活中热能的主要来源,每50克的米或白面供给碳水化合物约38克.
(3) 供给充足的食物纤维.膳食中应吃一些蔬菜,麦麸,豆及整谷.
(4) 供给充足的蛋白质.当肾功正常时,糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似.当合并肾脏疾病时,应在营养医生的指导下合理安排每日膳食的蛋白质量.乳,蛋,瘦肉,鱼,虾,豆制品含蛋白质较丰富.应优先考虑食用优质蛋白.
5) 控制脂肪摄入量.
以上是对“糖尿病人饮食上应注意什么”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
忌食:白糖,红塘,葡萄糖及糖制甜食,如果糖,糕点,果酱,蜂蜜,蜜饯,冰激凌等. 少食:土豆,山药,芋头,藕,洋葱,胡萝卜,猪油,羊油,奶油,黄油,花生,核桃,葵花子,蛋黄,肝肾,脑. 宜食:粗杂粮如荞麦,燕麦片,玉米面,大豆及豆制品,蔬菜. 糖尿病患者在治疗过程中容易引起低血糖症,当血糖降低的太快便发生了低血糖症.成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延迟用餐时间或激烈运动而引发低血糖症.轻微低血糖症的症状包括嘴巴麻痹,皮肤湿冷,胸部有颤动的感觉和饥饿.如何治疗?你只须服用现成的糖类.喝甜的饮料,例如,澄汁或汽水,或吃一块糖,并随身携带糖果,以防万一.
饮食宜定时定量,少食多餐,分次进食.这里提到的饮食定量,不是要求病人盲目节食,而是通过每日所需的总热量进行饮食分配.每日不少于三餐,进餐时间规律,不吃或少吃零食.
合理调整三大营养素的比例.饮食中的糖,蛋白质,脂肪三大营养物质的比例要合理安排和调整,既要达到治疗疾病的目的,又要满足人体正常的需要,不影响正常的生长和发育.千万不能为了降低血糖而过分限制碳水化合物的摄入,若碳水化合物摄入太少,则人体会动员脂肪组织而产生酮体,严重者出现酮症酸中毒.现在一般主张高碳水化合物,低脂肪,足量蛋白质,富含纤维的饮食结构.碳水化合物应占60%~70%,以谷类为主;动物蛋白因为富含人体必需氨基酸,生理价值高,利用率高,属于优质蛋白,故为首选;脂肪每日应少于50g,并以植物油为主.
粗细粮搭配,以粗粮为主.因为粗粮中富含植物纤维,可延缓葡萄糖的吸收,有利于血糖控制.食物品种应多样化,以植物性食物为主,动物性食物为辅,多食绿色,深色蔬菜.只有做到饮食营养全面,才能够摄入足够的热量和必需营养素,不至影响机体正常的新陈代谢.限制食盐摄入,多食富含微量元素的食物.现在已知微量元素锌,锗,铬等与糖尿病的发生发展有关,且三价有机铬离子可改善糖耐量,缓解胰岛素抵抗.
糖尿病人应该注意低糖低脂饮食,注意锻炼,你血糖情况控制如何,常年没有力气可能跟糖尿病神经病变有关
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
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