健康咨询描述: 问题描述:我14岁就得痛风,困扰我2年多了,在生活中,有哪些食物应该吃,哪些要适宜?只要多喝水,就能没事吗
饮食方面究竟要不要“忌口”,这是许多病人十分关心的问题.虽然食物中所含的嘌呤不是痛风发病的主要原因,就是低嘌呤饮食 7 天后也仅能使血尿酸值降低 1-2 毫克/分升,但是无节制的饮食可使血尿酸浓度迅速达到随时发作状态,因此,控制含嘌呤高的食物,减少关节炎的急性发作次数仍然是必需的.猪,牛,羊肉,火腿,香肠,鸡,鸭,鹅,兔,鸽,沙丁鱼,海鳗以及各种动物内脏(肝,肾,心,肺,肠,脑),骨髓,蛤,干贝,松花蛋,蟹等含嘌呤量高,应尽量少吃,另外,火锅中的肉类,海鲜和蔬菜等混合涮食,由于嘌呤具有很高的亲水性,汤汁内含有极高的嘌呤,亦应少吃;鱼虾类,菠菜,蘑菇,香菇,香蕈,花生米,扁豆等含有中等量嘌呤,要少吃;大多数蔬菜,豆制品,各种水果,牛奶和奶制品,鸡蛋,米饭等含嘌呤很少,当然可以吃.应多食碱性食物,如白菜,油菜,胡萝卜与瓜类等,此类黄绿色蔬菜呈碱性,可促进尿液中尿酸溶解,增加尿酸排出量,防止形成尿酸性结石.
为促进尿酸排泄,宜多饮水,要使每日尿量保持在 2000 毫升以上,因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关,必要时可服用碱性药物,以预防尿路结石的发生.
严格忌酒,尤其不能酗酒.酒中所含的乙醇能使血乳酸浓度升高,后者可抑制肾小管对尿酸的分泌,可降低尿酸的排出;同时乙醇还能使尿酸合成增加.研究表明,乙醇对痛风的影响比膳食严重得多,特别是在饥饿后同时大量饮酒和进食高蛋白高嘌呤食物,常可引起痛风性关节炎的急性发作.即使啤酒,因其中含有大量的嘌呤,也不宜饮用.
还应注意避免暴饮暴食或饥饿.不喝浓茶,咖啡等饮料.
妥善处理诱发因素,禁用或少用影响尿酸排泄的药物,如青霉素,四环素,大剂量噻嗪类及氨苯喋啶等利尿药,维生素 B1 和 B2 ,胰岛素和小剂量阿司匹林(每天小于2克)等.
积极治疗与痛风相关的疾病,如高血压,高血脂,糖尿病和冠心病等,防止体重超重.肥胖者要积极减肥,减少热量摄入,以降低体重,糖量占总热量的 50%-60%以下,蛋白质每千克标准体重1克左右.
临床上常可见到痛风性关节炎的发作往往与病人长途步行,关节扭伤,穿鞋不适及过度活动等因素有关,这可能与局部组织损伤后,尿酸盐的脱落所致.因此,痛风病人应注意劳逸结合,避免过劳,精神紧张,感染,手术,穿鞋要舒适,勿使关节损伤等.一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游.
1.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。2.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。3.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。4.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。5.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。6.少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。8.少用强烈刺激的调味品或香料。9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。10.不宜使用抑制尿酸排出的药物。平时要注意检测自己尿酸值,如果饮食调整不佳,最好服药正规治疗
以上是对“有关痛风的问题”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
含嘌呤高的食物如动物内脏,海鲜等少吃,多饮水,戒烟酒。
酒,尤其是啤酒不要喝,豆类,鱼虾蛋奶等高蛋白饮食少吃
啤酒,海鲜,动物内脏(心,肠,肝,肚.....),脑花,是肯定不能吃的,大豆类最好少出,比如豆腐,豆花....你的病主要就是饮食注意。定期到医院检查一下血尿酸就行了。如果有异常就吃药.
痛风患者主要是避免高嘌呤饮食,嘌呤含量不高的食物均可食用。例如主食应以细粮为主。蔬菜大部分没有限制,即使少数蔬菜含有一定量的嘌呤,但与荤菜相比,依然是较低的。荤菜大多数可适当摄入,以补充机体所需要的营养,又可调节胃口,避免食物过于单调而影响食欲。但荤菜不能过量,尤其是动物内脏和海产品。水果没有禁忌,一般均可根据个人喜爱,随意食用。但如果合并糖尿病,需注意食用含糖量少的水果。油类含嘌呤很少,但由于痛风患者易合并肥胖、高血脂和动脉硬化等,所以从保健的角度考虑,宜多选择植物油,少食用动物油。炒菜用的调味品,如味精、茴香、八角、花椒、辣粉和酱油等,嘌呤含量极少,可以食用。但中医的理论认为,过度刺激性调味品对痛风不利,所以调味品也不宜过量。各类糕点也没有禁忌。各种市售饮料包括冷饮不含嘌呤,可以选用。但浓咖啡具有较强的兴奋作用,易导致中老年失眠、心悸和血压升高,需引起注意。茶是较为理想的天然饮品,但以淡茶为宜。牛奶和鸡蛋嘌呤含量很低,可以食用。痛风患者不能饮酒,因为各种酒类均可导致痛风发作。吸烟的危害性已是人人皆知,痛风患者应当戒除吸烟。
以上是对“有关痛风的问题”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
避免肥胖,避免高嘌呤、高热量的食物,不酗酒,劳逸结合,避免精神紧张;定期复查血尿酸,并注意血压、血糖、肾功能的状况。如果经过食物控制或停用影响嘌呤代谢的药
1.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。2.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。3.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。4.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。5.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。6.少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。8.少用强烈刺激的调味品或香料。9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。10.不宜使用抑制尿酸排出的药物。平时要注意检测自己尿酸值,如果饮食调整不佳,最好服药正规治疗
温馨提示:
注意劳逸结合,避免过劳、精神紧张、感染、手术,一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游。
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