孕妇不宜多吃的食品:
肉类
人体呈微碱性状态是最适宜的,如果偏食肉类,则使体内趋向酸性,致使大脑迟钝,不灵活.有的宝宝很爱吃肉,膳食中肉食的比例很高,这样就会影响宝宝智力发展.
精绵白糖和精白砂糖:
精白砂糖等可以直接进入血液中,使血液不能畅通.过多吃精绵砂糖等渍制的食物,也会产生这种不良后果.精白砂糖进入脑细胞,可带进水分,使脑细胞呈“泥泞”状态,这不仅有损大脑,而且还导致脑溢血,脑血栓.所以,如果宝宝长期大量食用精白砂糖,对大脑细胞的发育是很不利的.
精白米和精白面:
在米和面精制过程中,使有益于大脑的成分丧失了很多,剩下的基本上就是碳水化合物了.碳水化合物在体内只能起到“燃料”作用,而大脑需要的是多种营养素.因此久吃精白米和精白面会不益于宝宝的大脑发育.
黄油:
黄油又名奶油,其实就是脂肪块,脂肪很易滞留在血管壁上,从而妨碍血液流动.脑中有为数众多的毛细血管,通过这些毛细血管向脑细胞输送营养成分,如果脂肪使毛细管不畅通,就会引起大脑缺乏营养物质,使大脑正常发育受阻.
桂圆:
桂圆中含有葡萄糖,维生素,蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之效.但性温大热,一切阴虚内热体质及患热者均不宜食用.妇女后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此往往有大便干燥,口干而胎热,肝经郁热的症侯.
我国医学一贯主张胎前宜清热凉血,桂圆性甘温,如食用桂圆,不仅不能保胎,反而易出现漏红,腹痛等先兆流产症状.
孕妇吃喝十忌:
为了生一个健美,聪明的孩子和保护母体健康,吃喝就要注意以下“十忌”.
一,忌偏食:长期挑食,偏食,可以造成营养不良,影响生长.所以,应吃富含蛋白质,维生素和钙,铁等营养物质和易消化食物,如鸡蛋,瘦肉,豆制品,鲜鱼,花生,新鲜蔬菜和水果等.
二,忌饮可乐:过多饮用可乐型饮料,会损害胚胎,因为可乐型饮料主要是用可乐果配制而成,而可乐果含有2.6%咖啡因和可乐宁等生物碱.可通过胎盘进入体内,危害的脑,心,肝和胃肠等器官的正常发育.
三,忌营养过剩:过多地进食肉类,鱼类,蛋类和甜食等,可使体内儿茶酚胺水平增高,使发生唇裂,腭裂;过多地进食动物肝脏,体内维生素A明显增高,可影响大脑和心脏发育,以及出现生殖器畸形.因此,对营养丰富的食物不宜吃得过多过饱.
四,忌常喝咖啡:咖啡中的咖啡因可作用于胚胎,与细胞中脱氧核糖核酸结合引起突变.常喝咖啡,还有造成流产和畸胎的危险.??
五,忌吸烟:香烟的烟雾中有数百种有害物质,吸烟或被动吸烟后,会严重影响的正常发育.据统计,世界上每年有8千多名死于母亲喟咽或被动吸烟.这是由于烟雾中的一氧化碳和尼古丁通过胎盘影响,致使在宫内缺氧,心跳加快甚至死亡.
六,忌食农药污染的果菜:吃了被农药污染的蔬菜,水果后,基因正常控制过程发生转向或生长迟缓,从而导致先天性畸形;严重的可使发育停止而死亡,发生流产,早产甚至死胎.
七,忌常饮浓茶:常喝浓茶,对骨骼的发育会有不良影响,严重的可导致畸形.
八,忌菜肴过咸:常吃过咸的食物,可导致体内钠潴留,引起浮肿,影响的正常发育.
九,忌饮酒:嗜酒,会导致宫内发育迟缓,增加早产率和围产期死亡率.
十,忌多吃罐头食品:罐头食品中的化学添加剂对健康人无多大影响,但对有时影响很大,它可影响的细胞分裂,造成发育障碍,引起流产和早产.
准妈妈的必选食谱 :
营养专家指出,妇女在妊娠期间应关注以下几种物质:蛋白质,钙和磷,铁,VB1,VB2,VC,碘,VA,VD,VE,以及叶酸.
蛋白质是人体构成的最基本物质.妊娠后期生长最快,此时蛋白质的合成率也很高.
钙和磷这两种物质,是骨胳生长发育所必需的“原材料”,骨钙水平在妊娠后两个月,其增长速度猛如火箭.
妊娠期需要铁的重要程度不亚于需要钙.如果铁贮备不足将会影响到新生儿储铁量,使在出生前4个月就会发生缺乏和缺铁性贫血.
叶酸在机体的造血功能方面有重要作用.叶酸缺乏时,可出现巨幼红细胞性贫血.
富含蛋白质的食物有鱼肉,畜禽瘦肉,鸡蛋,鲜奶,大豆及其制品等;富含钙和磷的食物有牛奶,豆制品,硬果类,芝麻酱,虾米皮,海带及蔬菜中的苋菜,小白菜等;富含铁的食物有动物的血和肝脏,其中的血红素铁含量且吸引利用率高;叶酸最丰富的来源为动物肝脏及绿叶蔬菜,酵母和动物肾脏等.
在妊娠早期(0-3个月),发育缓慢,由于,应少食多餐,尽量选清淡,易消化,适合反应期口味的膳食,如面包干,烤馒头片等,可减少恶心,呕哎;水果蔬菜可刺激食欲,防止便秘;多吃富含VB1的食物或VB1片剂以增强消化功能.此阶段每日应尽量吃进150g以上的碳水化合物以防止饥饿引起的血酮体畜积;提取蛋白质40g以上,以维持正常平衡.在妊娠的中期(4-7个月),母体也开始储备蛋白质,脂肪,铁,锌等营养素,每天应吃下7-8两粮食(包括五谷杂粮),2两豆类及其制品,2两肉(禽,畜,蛋,鱼),经常吃动物肝脏和血;一斤菜(一半应是绿色菜,可常吃些蘑菇,海带,紫菜),2两水果,牛奶或豆浆4-5两.妊娠的后期(7-9个月)增长最快,可在上述膳食基础上再加些营养价值高的蛋白质(50g禽,鱼或250g牛奶,或200g豆腐,豆浆也可),适量减少粮食.食盐和酱油应适当减少以防浮肿.
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