健康咨询描述: 请问医生,牛鞭要怎样食用才最好,男女都可以吃吗?它对什么有效,可以经常服用吗?谢谢!
牛鞭是用雄牛的外生殖器,有温补肾阳的功效.西医认为活体男性动物的性器官,如睾丸等,的确含相当的男性荷尔蒙.可以帮助男性朋友提高性能力.所以女性还是不要吃哦,可以经常吃的,一般都是红烧:
红烧牛鞭
主料 牛鞭1公斤.调料 熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精,白糖各5克,盐6克,料酒15克,湿淀粉40,花椒,糖色各少许,葱段100克,蒜瓣20克,姜块50克,鸡汤500克.
制作过程:(1) 先将牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中.锅内放水2.5公斤,加入葱50克,姜25克,花椒,直至将牛鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段. (2) 炒勺上旺火,将熟大油烧热,加入葱50克,姜25克和蒜瓣煽炒出香味,加入料酒,酱油,再加鸡汤白糖,味精,盐,用糖色将汤调成汪红色,把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓,拣出葱
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