健康咨询描述:
主要症状:小孩八个月了可以给他吃鸡蛋清吗
发病时间:无
化验检查结果:无
曾经的治疗情况和效果: 无
可以吃蛋清.饮食注意:逐渐增加辅食量,增加种类,蛋白质,维生素,糖,各种微量元素.添加食物:水,果汁,鸡蛋糕,水果泥,土豆泥,豆腐,鱼泥,肉泥,菜汤,菜泥,婴儿饼干,米糊,米粉,面条,烂菜(胡萝卜煮烂),鱼肝油, 第七个月饮食注意:此月宝宝已可以添加各种辅食,步入正常状态,因此应更为全面的添加辅食,保证婴儿营养价值的供应.添加食物:水,果汁,鸡蛋糕,水果泥,土豆泥,豆腐,鱼泥,肉泥,菜汤,菜泥,婴儿饼干,米糊,米粉,面条,烂菜(胡萝卜煮烂),猪肝,鱼松,肉松, 第八个月饮食注意:此期为断奶过度的后期,宝宝一日三餐已初步形成规律,注意饮食的灵活性,由单一的,逐步向复杂性发展,注重调节,搭配.不要喂调味浓或油煎的食物.添加食物:水,果汁,鸡蛋糕,水果,土豆泥,豆腐,菜汤,婴儿饼干,米糊,米粉,面条,烂菜(胡萝卜煮烂),猪肝,鱼松,肉松,鱼汤,肉末, 第九个月饮食注意:此月为断奶作准备,宝宝的全天饮食应各类具备,营养搭配,至少有两餐以辅食为主,注意不要偏食.每周加一种新的肉类食物,让婴儿用手,取食切成小块的水果,面包等.添加食物:水,果汁,鸡蛋糕,水果,土豆泥,豆腐,菜汤,婴儿饼干,米糊,米粉,面条,烂菜(胡萝卜煮烂),猪肝,鱼松,肉松,鱼汤,肉末,各类辅食均可给予,制作上更进一步复杂化,向断奶婴儿发展.但刺激性食物,坚果,太甜,太腻,太咸的食物不宜喂. 第十个月饮食注意:禁喂不宜消化的食物,给婴儿勺子,练习让他自己取食.添加食物:八宝粥,面包,面条,馒头,软饭,蛋,鱼,肉,蔬菜,海带,各种水果. 第十一个月饮食注意:此月可考虑断奶,禁喂不宜消化,刺激性强的食物.添加食物:八宝粥,面包,面条,馒头,软饭,蛋,鱼,肉,蔬菜,海带,各种水果,各种易消化炒菜,炖菜. 第十二个月饮食注意:调整饮食,营养结合.给有营养的小吃,一天可有1-2次,如葡萄干,水果块,饼干,三明治,乳酪等,限制高热量小吃,如薯条,薯片,冰淇淋,巧克力,甜食.添加食物:八宝粥,面包,面条,馒头,软饭,蛋,鱼,肉,蔬菜,海带,各种水果,各种易消化炒菜,炖菜等. 蔬菜类简易制作菜汤——将深绿色,黄红色的蔬菜,例如菠菜,胡萝卜等,洗净,切碎,加少放水煮开,放至稍凉将汤汁倒出即可. 菜泥——选择嫩叶蔬菜如菠菜,青江菜,或纤维少的南瓜,马铃薯等,洗净切小段或小块,加水煮熟后,捞出置于碗中,用汤匙刮下嫩叶或压成泥状即可. 水果类简易制作果汁——柳丁,橘子;对切成两半后压汁.喂食前加入等量的冷开水稀释.葡萄,番茄:洗净后以热开水浸泡2分钟,去皮以干净的纱布包起来,用汤匙压出汁.香瓜,西瓜:用汤匙挖出果肉后,以干净纱布包住压汁. 果泥——挑选果肉多,纤维少的水果,例如:香蕉,木瓜,苹果等,洗净去皮后,用汤匙挖出果肉并压成泥状即可. 初期简易辅食食谱苹果泥材料:苹果——半个做法:1,将苹果洗净,去皮,切半. 2,用研磨板磨成泥状,盛在碗中即可. 蔬菜泥材料:绿色蔬菜——10克 牛奶——2汤匙 玉米粉——1/5-1/4小匙做法:1,将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后,磨碎,过滤. 2,取1中10-20克与少许水至锅中,边搅边煮. 3,快好时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水,继续加热搅拌煮成泥状即可. 乌龙面糊材料:乌龙面——10克 水——1/2杯 蔬菜泥——少量做法:1,乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用. 2,煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开. 3,起锅后加入少量蔬菜泥即可. 5-9个月 大的宝宝应增加的辅食食谱内容:香蕉奶昔糊适合对象:7个月以上的宝宝.原料:牛奶,香蕉制作制作方法:香蕉用搅拌机打匀,加入牛奶再次打成泥糊状. 双皮奶适合对象:已经添加辅食非过敏体质的宝宝.原料:牛奶,蛋清,蜂蜜制做方法:取200毫升纯牛奶,煮沸后倒入小碗等待冷却,表面有一层奶.准备蛋清2个,加入适量蜂蜜,搅拌均匀.小心地把牛奶倒入搅拌后的蛋清液中继续搅拌匀,注意:奶皮仍然留在牛奶碗的碗底.将搅拌均匀后,再缓缓得注回原来的牛奶碗中,这样原先小碗底部的奶皮就会浮起,覆盖在最上层.加保鲜膜蒸15分钟后起锅.待冷却后生成新的奶皮,所以叫做双皮奶. 蛋黄奶适合对象:需添加辅食的婴儿或佝偻病患儿.原料:蛋黄,牛奶制作方法:将鸡蛋带壳水煮,待熟后取出蛋黄,按照需要量用羹匙压成粉糊状,加入熟牛奶中,即成蛋黄奶.蛋黄应逐渐增加,开始1/4个蛋黄,直到1个蛋黄为止. 蒸发奶适合对象:早产儿,体重不足的婴儿及对牛奶过敏的婴儿.原料:牛奶制作方法:取1000毫升牛奶,煮沸后以文火长时间加热,并不断搅动,浓缩至500毫升为止,然后再加入500毫升开水,和5-8克食糖,即可食用. 菜名 :茄子肉原料 :猪肉末10克,切碎的茄子10克,海味汤,白糖
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