脑血栓病人吃那些可以护肝

      脑血栓病人除了服用相应的药物治疗以外,饮食调养具有重要
      1,肥胖的病人要控制体重在标准范围内,或是维持理想的体重,这就要求每天摄入的能量要附合他的标准.那么首先要限制主食的摄入量,一般控制在每天300克左右的主食量.如病人吃不饱可用蔬菜,豆制品补充,尽量养成吃八成饱的习惯.
      2,少吃或不吃含动物脂肪和动物内脏的食物,如肥肉,肥肠,肚,动物的头,鱿鱼等,因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸,容易加重动脉硬化.
      3,多吃优质蛋白质,如牛奶,鸡鸭(最好是野生的柴鸡),鱼类,蛋类(蛋黄应少吃),豆制品,少吃猪,牛,羊肉,且以瘦肉为好.
      4,多吃富含维生素的食品,如富含维生素C的新鲜水果,西红柿,山楂等;富含维生素B6的豆制品,乳类,蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜,豆类等.
      5,饮食应以清淡为主,避免过咸,最好不吃咸菜.因为吃得过咸,容易引起高血压.�
      6,多吃纤维素多的食物,如芹菜,粗粮等,增加胃肠蠕动,避免大便干燥.有便秘的病人应多喝水,这样即可促进排便,又由于小便的增加,对防止泌尿系统感染有益.有的病人,由于行动不便,害怕小便而不喝水,是非常不利的 .