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泡面常吃会不会有害处?

保密 | 0个月 2009-09-18 20:31:19 1人回复 来自

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患者年龄:
主要症状:泡面常吃会不会有害处??
发病时间:
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周亚宏
周亚宏 零陵区南津渡社区卫生服务中心   主治医师 擅长: 糖尿病,痛风,肾功能不全,失眠,早泄,风湿性关节炎 帮助网友:579
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2009-09-18 20:33:29 我要投诉

      常吃泡面没有营养的,面里含有防腐剂,会让人胖的.最好不吃了吧,我都不吃了.常吃方便面会营养不良
      尽管现在很多方便面都号称不是油炸的,但多少都会含有食用油,因此,放置的时间一长,方便面之中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物.吃了这种油已变质的方便面,会给你带来意想不到的麻烦,比如引起头晕,头痛,发热,呕吐,腹泻等中毒现象.放在办公桌里的方便面经常会超过了保质期而你还没有注意,误食之后麻烦就大了.另外,方便面的包装破裂,封闭不严,存放时间过长,也有被细菌,毒物污染的可能.因此,方便面的卫生不容忽视.一般要根据需要量来决定购买数量,一次不宜存放过多,存放的时间不宜太长,要选购包装完好,商标明确,厂家清楚的.包装破裂就容易被污染,又会加速方便面氧化变质的速度.即便是包装完整的,食用前也要检查一下,除要注意是否过期以外,还要看看面饼的质量,如果发现面饼的表面变色,生有霉菌,有虫蛀痕迹时,说明面已经变质,不能再吃了.如果闻到有“哈喇”味,入口有辣味或其他异味的时候,说明油已经变质了,也不能食用了.即使是新鲜的方便面,如果长期用来替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利.人体的正常生命活动需要六大要素:即蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素和水.只要缺乏其中一种营养素,时间长了,人就会患病.而方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精,盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁,牛肉汁,虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,远远满足不了我们每天所需要的营养量.
      因此,在吃方便面的时候要注意以下几点:一是方便面只适于救急,如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用.一天最多吃一次,也不能天天吃.二是喜欢方便面或确实由于条件限制,需要较长时间吃方便面时,应该酌情增加一些副食,以补充营养的不足.如食用些香肠,牛肉干,肉脯,肉松,熟鸡蛋(约100克左右),卤肉等.
      

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