痛风能吃人参、鹿茸吗？

      痛风的产生是因为人体嘌呤代谢失调造成的.一般痛风患者血液检查都会有血尿酸增高,血尿酸是人体的代谢产物,由细胞内的嘌呤分解而成,人体内三分之一的尿酸由大肠排出,三分之二的由肾脏排出.当体内代谢的尿酸过高,来不及完全排出体外,就积聚成结石.沉积在人体的关节内,引起剧痛.常为大拇趾发热,红肿,疼痛剧,甚至会影响膝,腕,踝关节,出现关节畸形,僵硬.甚者,慢性痛风可导致肾结石,痛风性肾病.
      所以痛风病人禁食含嘌呤高的食物,如猪,牛,羊,鸡,动物的内脏（肝,肠,肾,脑等）,少吃鱼虾类,豆类,蘑菇,花生,菠菜等含嘌呤少的食物,可吃大多数蔬菜,水果,牛奶,鸡蛋等.宜吃含钾高的食物,如香蕉,西芹,西兰花等,因为含钾质高可减少尿酸沉淀,有助尿酸排出.
      人参成分是皂苷类,它含有16种以上的氨基酸,糖,黄酮等鹿茸含磷脂,激素,氨基酸等两者都没含嘌呤,所以可以吃.但一定是在需要的时候吃.如体虚,久病等.