喷门癌病人手术后饮食上怎样搭配

      贲门癌病人由于食欲不振,营养摄入不足,同时手术对机体的损伤,患者体质状况愈下,加强围手术期饮食管理有助于提高机体抵抗力,有助于提高疗效.
      合理的饮食应为高蛋白,高热量,高维生素,富含微量元素的流质或半流质饮食.
      (1)高蛋白膳食 多吃富含蛋白质的食物,如瘦肉末,蛋类,豆类,奶及茵菇类(如蘑菇,木耳等)以补充各种必需氨基酸.
      (2)高热量膳食 进食易消化吸收的脂肪,甜食(如蜂蜜,蝉王浆,蔗糖及植物油,黄油,奶油等).
      3)高维生素膳食 多吃富含维生紊A,C,E,K,叶酸等的食物,如新鲜蔬菜水果,动物肝等.
      (4)富含微量元素的膳食 富含微量元素的饮食,如香菇,海带,紫菜,蛋黄,南瓜,大白菜等及动物的内脏,人参,枸杞,山药,灵芝等.
      

      贲门癌患者的饮食问题：
      手术出院后可继续半流质饮食,如藕粉,蒸蛋,麦片粥,大米粥,烂糊面等,逐渐由稀变稠,术后一个月左右可过渡到软食乃至正常饮食.注意少食多餐,根据需要每天可进餐5-8顿,进食时要细嚼慢咽.不要忌口,主要食物是清淡,新鲜,富于营养,易于消化的都可以吃,不吃辛辣刺激的食物,禁烟酒.除了注意食物要清洁以外,应避免进食油腻食物,以免加重腹泻症状,经过饮食调理后,如仍不能控制腹泻,可服用一些止泻药物.其次,调节患者心态及定期随访.