有关营养保健的问题

      早餐：
      一）
      肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干.
      肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜.
      豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯.猪油.
      芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇.
      （二）
      燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜.
      燕麦粥：燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜.
      菜肉包：面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇.
      什锦泡菜：大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等.
      （三）
      黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干.
      黑枣粥：粳米.糯米.马芽枣.核桃.
      鲜肉小笼：面粉.肉末.冬笋.香菇.
      苣笋豆干：苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇.
      （四）
      皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末.
      皮蛋粥： 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿.
      果酱包：面粉.果酱.核桃.牛奶.
      雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡萝卜.
      (五）
      菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋.
      菜肉馄饨：面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜.
      白果糕：糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干.
      鹌鹑蛋：鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝.
      （六）
      牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁.
      牛奶果羹：牛奶.苹果.桔子.葡萄干.
      鲜肉青团：糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末.
      牛肉土豆丁：牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒.
      午餐：
      一）茭白肉丝－－素什锦
      主菜：鲜肉.茭白.圆椒.副菜：黄瓜.腐竹.胡萝卜.黑木耳.
      （二）海带肉丝－－素什锦
      主菜：鲜肉.浸海带.榨菜.青椒.副菜：西芹菜.西兰花.油面筋.水发肉皮.
      （三）韭芽猪肝丝－－素什锦
      主菜：韭芽.猪肝.瘦肉.副菜：茭白.油面筋.芦笋.黑木耳.
      （四）莴笋肉丁－－木耳菜
      主菜：肥瘦肉.莴笋.胡萝卜.副菜：木耳菜.花生.虾皮.
      （五）肉末豆腐－－香菇小白菜
      主菜：肥瘦肉.豆腐.青椒.竹笋.芝麻.副菜：小白菜.香菇
      （六）土豆肉排－－香菇菜心
      主菜：肉排.土豆.西芹.副菜：油菜.豆腐干丝.香菇.
      （七）鸡蛋肉块－－生菜
      主菜：小鸡蛋.肥瘦肉.青椒丝.副菜：生菜.虾皮.枸杞子.
      （八）苹果什锦－－金针菇
      主菜：苹果.瘦肉.鸡肝.圆椒.副菜：金针菇.海蜇丝.香菜末.
      晚餐：
      （一）鸡肝－－鱼丸菠菜底 主菜：鸡肝.鸡肫.冬笋.榨菜 副菜：青鱼.菠菜
      （二）胡萝卜烧牛肉－－黄豆芽 主菜：胡萝卜.牛肉.青蒜 副菜：黄豆芽.雪菜.虾皮
      （三）冬瓜肉片－－蒜末大耳菜 主菜：冬瓜.咸肉.干贝.黑木耳 副菜：木耳菜.蒜末
      （四）肉末豆腐－－麻酱拌菜心 主菜：猪肉.豆腐.咸鱼干.青椒 副菜：白菜心.胡萝卜.粉条.芝麻酱
      （五）炒五丝－－白菜黑木耳 主菜：鱿鱼.红萝卜.洋葱.甜椒.豆腐干 副菜：白菜.黑木耳.虾皮
      （六）狮子头－－豌豆苗 主菜：猪肉.鸡蛋.海米.葱 副菜：豌豆苗.胡萝卜丝.香菇
      （七）洋葱炒蛋－－白菜黄豆芽 主菜：洋葱.鸡蛋.肉丝.海带 副菜：白菜.黄豆芽.枸杞子
      （八）萝卜氽丸子－－拌三样 主菜：红萝卜.瘦猪肉.虾皮末.紫菜 副菜：绿豆芽.豆腐干丝.金针菇
      

      你好,早餐：1.鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)
      2.红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)
      粗杂粮含丰富B族维生素,具有保障脑部供血的作用;
      大豆,蛋黄内含有磷脂,有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素B含量,在各种豆类中名列首位;
      蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能,如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,促进脑细胞兴奋,激发人的灵感和创新意识;
      脂肪则是构成人体细胞的基本成分,如果脂肪不足,会引起人脑退化
      中餐：1.焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)
      2.胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1~2个)
      牛肉,豆腐都是蛋白质丰富的食品,海虾含有丰富的脂肪酸,可为大脑提供能源,使人长时间保持精力集中;
      胡萝卜能加速大脑的新陈代谢,具有提高记忆力的作用;
      紫菜含碘丰富,能缓解心理紧张,改善精神状态;
      菌菇类能清除体内垃圾,保证大脑供氧充足.
      晚餐：1.糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+ 小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)
      2.鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)
      
      

      其实很简单,只要每天都均衡饮食就可以了.现在为你列出一天的普通家庭营养餐.早餐：白粥,面包或者馒头；中餐：一定要有青菜,再加上一个肉,如排骨,猪肉,鸡肉等；晚餐：可以煲一些汤,再加一点面食等,因为晚餐最好就是清淡和少量的.
      
      以上是对“有关营养保健的问题”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      你好：
      主食类：根据营养专家建议,每天应吃3-5碗饭
      蛋白类：在蛋豆鱼肉方面,每天应摄取4份,每份相当于鸡蛋一个或豆腐一块
      油脂类：每天烹饪用油2-3汤匙为宜,建议选用植物油
      奶类：最好每天喝一杯牛奶,摄取钙质
      蔬菜类：每天应吃3碟蔬菜,可以有效预防便秘,建议可以选择瓜叶,小白菜,菠菜
      希望能给你帮助!
      

      建议每日膳食必须有5类食品按重量排列.
      1,粮谷类,豆类：成人每天摄入粮谷类300-500g,豆类食品50g,多种谷类混合食用营养价值更高.
      2,蔬菜,水果类：每天分别摄入400-500g 和100-200g,红,绿,黄3色较深的蔬菜和深黄色水果富含营养素.
      3,奶及其制品：每天应喝鲜奶200g或奶粉28g,这是补充蛋白质和钙的最好来源.
      4,肉,鱼,蛋：每天摄入125-200g ,其中畜禽50 -100g,鱼虾类50g ,蛋类25-50g .
      5,油脂类：每天摄入不应超过25g .