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2022-08-24 09:59:36 我要投诉
我介绍一种山药炖鸽的方法,健脾益气,开胃增食,补益脏腑,益养精血,按这种方法适当食用,可增强消化功能,促进食物吸收,鸽肉营养丰富,对母体有良好的补益作用,两相配合,补而不滞,配合合理膳食,相信营养更佳,对你和你的家人相当有益.原料包括：鸽子一只（500克）,山药150克,葱段3克,姜块3克,精盐4克,味精1克.做法如下：（1）将鸽子用捏闷至死,拔去毛,洗净,从脊背开刀,取出内脏洗净,放入开水锅里煮至水开时捞起；（2）山药去皮,切成菱形块；（3）取砂锅一个,倒入清水750克,放入鸽子（胸脯向上）,放炉火上烧开后放入山药块,葱段,姜块（拍松）,改用小火炖至鸽肉六成熟时,加精盐,并将鸽子翻在上面,使山药在下面,继续炖鸽肉熟烂,放入调味料即可食用.
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