我家有一瓶存放了六年结晶的蜂蜜

      肯定是不可以吃了,您可以看一下蜂蜜外包装的上面的产品的有效期的,您自己已经说了,已经有六年了,而且已经结晶了,肯定是已经过了有效期了,一般的蜂蜜的产品的有效期最多也就三年,所以这个产品一定已经过了有效期了,所以为了身体的健康一定不要再吃了,丢掉吧,
      

      你好!蜂蜜洁晶是在食用蜂蜜过程中经常遇到的问题.随着时间的延长及气温的变化,往往往往蜂蜜会从液态变为结晶状态,颜色由深变浅.蜂蜜的这种变化常常会引起一些人的误解,认为是蜂蜜掺入白糖而造成的,其实这是蜂蜜的自然变化,不是掺糖的结果.如果存放不当的话,最好不要食用.
      

      蜂蜜变质表现为三个方面：1味道变酸,2浓度变稀,3出现很多灰色泡泡
      只要是没有变质的蜂蜜都可以吃,蜂蜜的结晶与其植物的种类和温度有关,一般纯天然的蜂蜜在十三到十四摄氏度时容易结晶,能够结晶的蜂蜜一般含水分较低,浓度高,不容易变质,结晶的蜂蜜用手搓捻,手感细腻,无沙砾感.
      目前国家规定的蜂蜜保质期为十八个月,但密封成熟浓度高的也能保质多年,不过还是以吃新鲜蜂蜜为主.
      
      以上是对“我家有一瓶存放了六年结晶的蜂蜜”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      你好,可以食用的.经常会有人问：“蜂蜜为什么会从液态转变为粘稠态或固态?”我们知道,蜂蜜是人们利用离心作用从蜂巢内取出的,因此任何蜂蜜最初被蜂农获得时,均呈现为液态,只是伴随着温度的变化才逐渐转变为粘稠态或固态,这种现象被专家们称之为“结晶”.首先如果买的是真正的蜂蜜,那么出现上述情况是正常的,它是蜂蜜的一种物理现象,叫做蜂蜜结晶.久置的蜂蜜能食用吗?消费者选购的蜂蜜往往由于种种原因未能及时食用,时间一长便忘了,有时一忘就是好几年,看来蜂蜜还是好的,但早已过了保质期,于是要问：这种久置的蜂蜜还能食用吗?科学研究和实践证明,蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上唯一不会腐败变质的食品.1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜,经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年,但一点也没有变质,至今还能食用.可见,真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期,但作为食品上市,根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期,因此蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年.但必须指出的是,如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜜久置后都会发酵冒泡,变酸,是不能食用的.当然如果发酵不严重的话,在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的. 总之,不管什么蜂蜜,也无论保存了多久,只要未发生变质,是可以食用的,不会对身体有害.只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比,营养价值略差些.
      

      你好,应该不能吃.
      蜂蜜无保质期,这个前提是蜂蜜必须足够的纯.美国考古学家在古埃及的金字塔中发现了一坛3000多年前的蜂蜜.这坛蜂蜜至今没有变质,也没有干燥成块状,仍然可以食用.所以说,蜂蜜是没有保质期的.
      但蜂蜜又是有保质期的,国家在06年实行的“GB18796-2005”蜂蜜生产标准中,强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年.多数企业也标的是两年.有些蜂蜜企业标的是18个月.
      结晶并没有什么,可以食用.结晶只是状态的不同,并不影响质量.如果你的蜜足够纯.看起来应该没事,那些蜜毕竟是在冰箱里放着的.
      什么样的蜂蜜放久了不能吃呢?是那些水分含量过高的,经过热天发酵,泛着酸味和酒味,这样的蜂蜜是不能吃的.
      如果你的蜂蜜没有怪味,我觉得就可继续吃,即使过了保质期也问题不大——你也没说是什么品牌的蜂蜜,如果是优质的蜂蜜,更没有问题.如果你不放心,就洗澡时用了它吧!
      如果我的回答对你有帮助,希望给个好评,谢谢~